Паста с соусом. Пене(паста) 400 г. Черри-300 г. Зеленый зам.горох 150 г. Шпинат 100 г. Авокадо 2 шт. Масло оливковое 8 ст.л. Чеснок 2 зуб. Базилик 30 г. Соль, перец, сок лимона. Кедровые орешки 100 г
Паста с зеленым горохом и лимоном
Блюда с пастой и зеленым горошком – классическое сочетание итальянской кухни. Оно сочетает в себе свежесть и легкость зеленого горошка с ароматом и кислинкой лимона.
История пасты с зеленым горошком и лимоном уходит своими корнями в итальянскую кухню. Паста – основа итальянской кухни, и ее разнообразие и возможность комбинирования с различными ингредиентами делают ее популярной по всему миру.
Добавление зеленого горошка в пасту придает ей свежий и яркий вкус. Горошек можно использовать как целыми, так и частично раздавленными, чтобы создать более кремовую текстуру соуса. Он дополняет вкус пасты и придает ей зеленый цвет.
Лимон добавляет освежающую кислинку, которая прекрасно сбалансирована с горошком и пастой. Лимонная цедра или сок могут быть использованы для придания более яркого и ароматного вкуса.
Это блюдо идеально для летних дней, когда вы ищете что-то легкое и освежающее. Оно также отлично подходит для вегетарианцев и людей, следящих за своим питанием.
Хотя рецепты могут варьироваться, основная идея остается неизменной - сочетание пасты с зеленым горошком и лимоном создает блюдо, которое нежно и ароматно, с легкой кислинкой и свежестью. Это прекрасное сочетание вкусов, которое наверняка порадует вас и ваших гостей.