Паста с соусом песто из цукини, креветками и моцареллой — идеальный летний рецепт. Лёгкий, вкусный и освежающий, он прекрасно подходит для жарких дней. Соус песто из цукини с миндалем, базиликом и цветами цукини создаёт ароматный и нежный соус без варки. Маринованные в лимоне и мяте креветки добавляют пикантности, а нарезанная моцарелла — свежести. Это вариация классической холодной пасты. Она идеально подходит для обедов на природе или ужинов с друзьями благодаря простым и натуральным ингредиентам...

Всем привет, сегодня мы приготовим паста салат(салат с макаронами) с песто, черри и моцареллой. Что такое паста салат? По сути это простая паста, но только она почти всегда охлажденная и готовится гораздо проще. "Записка в магазин..." Пошаговый рецепт приготовления: Шаг 1: Варим макароны в соленной воде по вкусу на 3 минуты дольше чем указано на упаковке(инструкция для получения макарон аль денте). Т.е. если на упаковке написано для макарон аль денте надо варить 11 минут, то мы варим их 14 минут...