Паста с соусом "Базилик"

Паста с соусом "Базилик" – классическое итальянское блюдо, которое имеет долгую историю и пользуется популярностью во всем мире.

История пасты с соусом "Базилик" уходит корнями в Италию, где это блюдо было разработано и стало особенно популярным в регионе Лигурии. Главным ингредиентом соуса является свежий базилик, который придает блюду своеобразный аромат и вкус. Кроме базилика, в соус обычно добавляют оливковое масло, чеснок, сыр пармезан или пекорино, а также кедровые орехи или орехи пекан.

Паста, используемая для этого блюда, часто выбирается тонкая и длинная, такая как спагетти или лингуини, чтобы соус мог хорошо обволакивать каждую нить пасты.

Соус "Базилик" является одним из самых простых и быстрых соусов, которые можно приготовить. Он идеально сочетается с пастой и может быть использован в качестве основы для различных вариаций блюда.

Сегодня паста с соусом "Базилик" является одним из самых популярных итальянских блюд, которое можно найти во многих ресторанах и домашних кухнях. Его простота и уникальный вкус делают его идеальным выбором для тех, кто хочет насладиться аутентичным итальянским блюдом.
Паста с соусом из помидор и базилика
Ингредиенты: Приготовление: В сковороде на среднем огне нагрейте помешивая, оливковое масло, чеснок, 0,5 ч. л. соли и хлопья красного перца, пока масло не нагреется и чеснок не начнёт зажариваться ~ 4-6 минут. Добавьте помидоры, 1 ст. воды, базилик. Увеличьте огонь до умеренно сильного и варите пока соус не загустеет ~ 15-20 минут...