Паста с помидорами черри и руколой

Блюдо "Паста с помидорами черри и руколой" – освежающая и вкусная комбинация итальянских классических ингредиентов. Оно является прекрасным примером простоты и изящества итальянской кухни.

Паста с помидорами черри и руколой обычно готовится с использованием спагетти или феттучини. Помидоры черри добавляют свежести и сладости в блюдо, а рукола придает ему пикантность и аромат. Также в блюде можно использовать чеснок, оливковое масло, соль и перец по вкусу.

Готовить это блюдо очень просто. Спагетти или феттучини варятся в подсоленной кипящей воде до готовности и затем откидываются на дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода. В это время на сковороде на оливковом масле обжариваются помидоры черри вместе с чесноком. Когда помидоры начинают размягчаться и отдавать свой сок, добавляются отваренная паста и рукола. Все ингредиенты аккуратно перемешиваются и подаются горячими.

Блюдо "Паста с помидорами черри и руколой" идеально подходит для летнего времени года, когда помидоры черри созревают и доступны в большом количестве. Оно является отличным выбором для тех, кто любит легкие и свежие блюда, полные вкуса и аромата.
116 читали · 1 год назад
Сливочная паста с помидорами и рукколой
Ингредиенты: -паста ореккьетте или других макаронных изделий -помидоры Черри 10 шт. -луковица 1 шт. -чеснок 1 зуб. -руккола 1 пуч. -растительные сливки 1 стак. -соль; перец по вкусу Приготовление: Отварите макароны в подсоленной воде, в соотвествии с инструкцией на упаковке. Нарежьте лук, чеснок, выложить на сковороду предварительно залив оливковым маслом. Нарежьте на половинке...