Паста с курицей в томатном соусе

Паста с курицей в томатном соусе – вкусное и популярное блюдо, которое сочетает в себе итальянскую пасту, нежное мясо курицы и ароматный томатный соус.

История пасты с курицей в томатном соусе уходит своими корнями в итальянскую кулинарную традицию. В Италии паста является одним из основных элементов питания, и существует огромное количество рецептов приготовления пасты с различными соусами. Курица, в свою очередь, является одним из самых популярных видов мяса во многих кухнях мира, включая итальянскую.

Блюдо готовится путем варки пасты до состояния аль денте, то есть с небольшим остатком жесткости. Куриную грудку нарезают на небольшие кусочки и обжаривают на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляют томатный соус, который может быть приготовлен на основе свежих томатов или использоваться готовый соус. Соусу придается аромат и вкус с помощью различных специй и трав, таких как базилик, орегано и чеснок. Все ингредиенты тушатся вместе до готовности и соединяются воедино.

Паста с курицей в томатном соусе отличается своим насыщенным вкусом, сочетающимся с нежностью куриного мяса и ароматом томатов. Блюдо может быть подано как отдельное блюдо или в сочетании с салатом и хлебом.

Паста с курицей в томатном соусе является популярным выбором для тех, кто предпочитает простые и сытные блюда с классическим сочетанием вкусов. Это блюдо легко приготовить и отлично подходит как для повседневного ужина, так и для особых случаев.
3 года назад
Паста с курицей в томатном соусе по-домашнему
Этот рецепт всегда выручает нас, когда времени мало или совсем лень готовить, а вкусно покушать ну очень хочется. Здесь главный в секрет в использовании домашнего томатного соуса от бабушки, в котором курочка томиться, что делает ее нежной и сочной. Приступим к готовке... Понадобиться: Готовим: 1. Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кусочками. Обжариваем на сковороде примерно 7-10 минут до полного выпаривания жидкости, не забыв посолить и поперчить мясо по вкусу. 2. Добавляем к куриному филе томатный соус, сушеный базилик и заливаем 200 мл воды, хорошо перемешиваем...