Паста с креветками, томатами и базиликом

Блюдо "Паста с креветками, томатами и базиликом" – прекрасное сочетание итальянской пасты, свежих креветок, спелых томатов и ароматного базилика. Это классическое итальянское блюдо, которое стало популярным не только в Италии, но и во многих других странах.

История пасты в Италии насчитывает несколько веков. Она была привезена из Китая во времена Марко Поло и стала популярной в Италии в 14 веке. С тех пор она стала основным продуктом итальянской кухни и на протяжении многих лет развивалась и улучшалась.

Креветки, как основной ингредиент в этом блюде, также имеют свою богатую историю. Они были известны еще во времена древних греков и римлян, и использовались в различных кулинарных рецептах. В Италии креветки стали популярны в средние века, когда они стали доступны для более широкой аудитории.

Томаты, которые также являются неотъемлемой частью этого блюда, были привезены в Европу из Южной Америки в 16 веке. В Италии они были приняты с большим восторгом и стали основным ингредиентом итальянской кухни.

Базилик – трава, которая также является одним из основных ингредиентов итальянской кухни. Он имеет освежающий аромат и вкус, который идеально сочетается с креветками, томатами и пастой.

Паста с креветками, томатами и базиликом – блюдо, которое покорило сердца многих ценителей итальянской кухни. Оно сочетает в себе свежесть, аромат и вкус, идеально подходит для летнего времени года. Блюдо легко приготовить и может быть подано как на ужин, так и на обед. Оно является отличным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то новое и вкусное.
261 читали · 2 года назад
Паста с креветками, томатами и базиликом
Пожалуй, это моя самая любимая паста. Готовить ее до безобразия просто и быстро, но по вкусу - это просто пожар 🔥 💣  Ингредиенты: ▪️паста- 250 г (тальятелле, лингвини, спагетти и т.д); ▪️крупные креветки - 250 г (вес без панциря); ▪️помидоры (спелые, сезонные) - 4 шт (~500г); ▪️базилик - небольшой пучок; ▪️чеснок- 3 зубчика; ▪️оливковое масло - 5-6 ст.л; ▪️сахар - 1/2-1 ч.л; ▪️соль, перец-по вкусу ✔️Креветки размораживаем (лучше это делать медленно, в холодильнике). Чистим, удаляем черную вену...