Томат в томате, на томате и под томатом. Ведь сезон вкусных, сочных, ароматных и не по цене крыла самолета!
Сейчас подлечусь, ещё и вяленые сделаем! Готовьтесь.
⠀
- 250г спагетти
- 4 крупных мясистых помидора (у меня три разных сорта)
- вяленые помидоры
- 1 луковица
- базилик
- мягкий козий сыр
- оливковое масло
⠀
1. Поставьте вариться пасту.
2. Мелко порубите лук и обжарьте в масле до прозрачности.
3. К луку крупно порежьте помидоры, перемешайте, обжаривайте 5-7 минут...