Паста фарфалле (макароны-бантики) со шпинатом

Паста фарфалле, или макароны-бантики, является одним из популярных видов пасты в итальянской кухне. Они получают свое название из-за своей формы, которая напоминает небольшие бантики или бабочек. Фарфалле являются отличным выбором для различных соусов, так как их форма позволяет удерживать соус и создавать гармоничное сочетание вкусов.

В данном блюде паста фарфалле сочетается с шпинатом, который добавляет свежести и питательности блюду. Шпинат, богатый железом и витаминами, является отличным дополнением к пасте, создавая баланс между углеводами и овощами.

Чтобы приготовить это блюдо, пасту фарфалле обычно варят в кипящей подсоленной воде до состояния альденте, то есть до полуготовности. Затем пасту смешивают с обжаренным на сковороде шпинатом и добавляют разнообразные приправы и соусы по вкусу, например, чеснок, оливковое масло, соль и перец. После этого блюдо готово к подаче.

Паста фарфалле со шпинатом является легким и вкусным блюдом, которое можно приготовить быстро и просто. Оно идеально подходит как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями. Благодаря своему яркому внешнему виду и вкусу, это блюдо станет отличным выбором для любителей пасты и овощей.
Любовь есть! и пить
1 год назад
Разнообразь макароны, приготовив ЗЕЛЁНУЮ ПАСТУ с лососем и шпинатом
Этот рецепт мало похож на настоящую итальянскую пасту, но по вкусу - точно стоит всех восторженных отзывов! А еще, от него веет популярной пастой из социальных сетей, только с зеленью)) Предлагаю не откладывать в долгий ящик, а сразу приготовить этот потрясающий вкусный ужин! Берём: - Пасту (в рецепте Funghetti, но можно любые спиральки на ваш вкус) - 200 гр...