Как приготовить пасту Альфредо с курицей. Рецепт На 4 порции ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Сварите макароны, слейте воду и оставьте воду для варки. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте феттучини и готовьте до состояния аль денте, 8–10 минут. Оставьте 1/2 стакана воды от варки макарон, затем слейте воду с макарон. 2. Обсушите курицу, приправьте солью и перцем. Тем временем промокните обе стороны куриных грудок бумажными полотенцами. Приправьте 3/4 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца...

Соус альфредо замечателен тем, что он очень простой в приготовлении, но при этом изысканный и вкусный. В этом варианте рецепта используется сливочный сыр, благодаря которому соус выходит кремовым и однородным. При этом в отличие от соусов с использованием сливок, тут нет риска, что всё при нагревании расслоится, и все труды пропадут даром. Кстати сказать, мне как-то писали в комментариях, что для некоторых блюд, которые я рекламирую как простые и быстрые, нужны не самые популярные продукты. Тут...