Домашняя паста с соусом "Песто" [Рецепты Bon Appetit]
Паста "песто": рецепт классический
Почитатели итальянской кухни сразу поймут, о чем пойдет речь: по-сути, о макаронах (спагетти) с соусом "песто". Энергетическая ценность блюда составляет 600 ккал на 100 г продукта. Содержание белков (19,6 г), жиров (29,5 г) и углеводов (63 г) может варьировать в небольших пределах, и по большому счету, зависит от качества спагетти. Рецепт приготовления блюда довольно прост, но и здесь имеются нюансы. Паста с соусом "песто": рецепт классический Итальянская кухня изобилует блюдами с использованием спагетти, тем не менее, в Италии очень низкий процент жителей, страдающих ожирением...
Итальянская паста с соусом песто: быстрый и вкусный рецепт на каждый день!
Паста с соусом песто — это легкое, яркое и ароматное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Песто — традиционный итальянский соус из базилика, орехов и оливкового масла, придающий пасте свежий и насыщенный вкус. В этой статье вы узнаете, как приготовить идеальную пасту с соусом песто, чтобы порадовать себя и близких. -------------------------------------------------------------------------------------------- Базилик свежий — 1 большой пучок
Кедровые орехи — 2 ст. ложки (можно заменить грецкими орехами или миндалем)
Чеснок — 2 зубчика
Оливковое масло — 3-4 ст...