200 гр. слабосоленой форели (копчёной или сырая красная рыба) 250 гр. макарон 1 небольшая луковица 200 мл сливок 23% сыр, лучше твёрдый для подачи чеснок по желанию ⠀ Приготовление: 1. ставим вариться макароны на 2 мин., меньше чем указано на упаковке, солим 2. жарим чеснок и лук 2 мин., пока режем рыбу кубиками (чеснок можно достать) 3. добавляем рыбу, нарезанную кубиками и жарим 2 мин. 4. вливаем сливки, тушим 2 мин. 5. перекладываем макароны к рыбе, добавляем половник бульона, в котором варились макароны, перемешиваем и выключаем огонь, макароны дойдут, пока натрите сыр 6...

Паста - одно из лучших изобретений человечества. Это не только быстро, но еще и очень вкусно. Неизвестно, кто первый придумал высушивать тесто, а потом отваривать его. Скорее всего, это вышло случайно, однако все равно паста прочно ассоциируется с Италией. Очень легко в приготовлении блюдо, включающее в себя пасту, лосось и сливочный соус. Если попробовать приготовить его на своей кухне, то все вокруг мигом окрасится в яркие краски Италии и ее вкуснейших национальных блюд. Для приготовление этого...