Соус Песто Готовим Дома — Классический Рецепт в Домашних Условиях (We Cook Pesto Sauce At Home)
Паста с лососем в пенистом крем-соусе с базиликом
Вкусно, просто вкусно. И очень просто, на самом деле, готовится. Надо ли еще что-то говорить? Если да, то я, честное слово, не знаю что. Раз вето добавлю: очень интересно звучит в этом блюде именно базиликовый крем-соус. Потому что базилик более привычен в песто, или его кулинарных ремейках. А вот сливки и базилик — сочетание не приевшееся. Берем: Как готовим: Пасту отвариваем альденте. С базилика обрываем листья — стебельки нам не понадобятся. Листья очень мелко режем. Лук режем мелким кубиком, лосося — на недлинные полоски...
Как приготовить знаменитую пасту с лососем
Паста с лососем является одним из тех немногих блюд, которые нравятся практически всем, даже тем, кто не особенно любит рыбу. Это блюдо готовится не только легко, но и довольно быстро, главным образом за счет того, что лосось для него нужен копченый, то есть уже почти готовый, и вам не придется тратить слишком много времени, чтобы его почистить. Что потребуется: 400 г макарон 200 г копченого лосося 150 мл жидких сливок 1/2 чашки коньяка 20 г сливочного масла ¼ луковицы оливковое масло соль Сначала надо приготовить соус...