Здесь я собрала 5 быстрых и простых рецептов приготовления пасты, которые видела у Ильи Лазерсона, прекрасного и довольно хорошего повара. В каждом рецепте граммовка рассчитана на 1 персону. 1. "Паста из ничего" Ингредиенты: Готовим: 1. Наливаем один литр воды в кастрюлю, доводим до кипения. 2. Солим воду по вкусу , кладем в неё спагетти, ждем пока закипит вода и варим около 7-10 минут. 3. Пока лапша вариться, берем чеснок и мелко нарезаем его. 4. Так же мелко мы нарезаем перец и выкладываем вместе с чесноком на разогретую на среднем огне сковороду с растительным маслом...

С пастой вроде все просто: легко готовится, быстро естся, но не в этот раз. Это замечательное блюдо готовил наш кум, шеф-повар и поделился с нами некоторыми лайфхаками приготовления пасты. Итак поехали! Нам понадобится (примерно на 6-7 порций): 1 пачка спагетти 500 г смеси морепродуктов 1 помидор 1 луковица 1 зубчик чеснока 50 мл вина 1 ст.л. томатной пасты 30 г сливочного масла 50 г тертого твердого сыра Способ приготовления: подготавливаем все ингредиенты, у нас была готовая морская смесь с осьминогом, мидиями, креветками и сладким перцем...