413 прочтений · 10 месяцев назад
Паста Ризони с шампиньонами.
Этот рецепт для любителей пасты. В этом рецепте не просто паста, а паста Орзо. Она похожа на рис, но очень вкусная и внесет разнообразие для тех, кто устал от спагетти , фетуччине,фузилли и т.д. Она идеально подходит к грибам . И так, нам понадобится : -Паста Орзо -Шампиньоны -Лук шалот -Чеснок -Сливки 10% -Пармезан -Соль, перец -Можно добавить базилик и орегано( при наличии) Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем чеснок ...
Ризони (орзо) в сливочном соусе
Ризони — разновидность итальянской сухой мелкой пасты, по внешнему виду напоминающая крупный рис. Ризони очень популярны в Греции, здесь они носят название криthараки и обычно греки готовят их в томатном соусе. Ниже вы найдёте очень простой рецепт ризони по-итальянскому рецепту. #ризони #орзо #паста #сливочныйсоус Ингредиенты: ризони, филе куриного бедра (по желанию), грибы шампиньоны, репчатый лук, чеснок, сухое белое вино, кипяток, овощной бульонный кубик, сливки 15%, ст.л сливочное масло, ст...