Кто такой Гордон Рамзи? Гордон Рамзи - это лучший британский шеф-повар XXI века. Он является одним из богатейших шеф-поваров мира. В настоящее время он владеет 35 ресторанами по всему миру, а его состояние составляет – от 63 до 118 миллионов долларов ( от 4,5 миллиардов до 8,5 миллиардов рублей). В сумме рестораны Рамзи удостоились 16 звёзд Мишлен — это достижение, которым прежде могли похвастаться только лишь французские шефы. В 2013 году Рамзи удерживал 7 звёзд Мишлен. Карбонара - это спагетти...

400 г сухих спагетти или лингвини Оливковое масло для жарки и сбрызгивания 2-3 зубчика чеснока, очистить и мелко нарезать 1 сушеный красный перец чили, раскрошить или нарезать небольшими кусочками 50 г анчоусов в масле, слить и мелко нарезать 200 г маслин без косточек, мелко нарезанных 3 столовые ложки каперсов, слить воду и промыть 250 г помидоров черри, разрезанных пополам Морская соль и свежемолотый черный перец Листья базилика для украшения 1. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде до состояния аль денте в соответствии с инструкциями на упаковке...