Огромное разнообразие рецептов пасты с курицей, лососем, морепродуктами, грибами. С различными заливками: в сливочном соусе, в томатном, с оливковым маслом, с песто… что ещё приходит на ум?
⠀
Среди этого множества едва можно выбрать любимый способ. И каждый раз хочется чего-нибудь новенького. Так вот, а что если мы приготовим нежный, тягучий сливочный соус, приправим его ароматами чеснока и зальём приготовленную пасту. Добавим для вкуса тунец, лосось или может быть шампиньоны. А потом запечем...
Бесподобный вариант, который просто не может не получиться. Фетуччини, лосось, креветки, пармезан, сливки - ну, разве можно испортить это блюдо? Как бы ни приготовили пасту с красной рыбой и креветками, все равно будет вкусно! Рецептов приготовления соусов к пасте много, и это - один из лучших: он быстрый, питательный, яркий и очень душевный. Как приготовить пасту с красной рыбой и креветками в сливочном соусе? Ингредиенты: 400 г пасты; 200 г филе красной рыбы; 200 г креветок; 25 г сливочного масла; 50 г твердого сыра; 200 мл нежирных сливок; соль, оливковое масло, зелень...