Готовлю пасту "Карбонара" со сливками и беконом.
ПАСТА ОРЗО (Ризони) С БЕКОНОМ В СЛИВЧНОМ СОУСЕ. Похоже на рис и кукрузу, но нет.
Это необычная паста, которая совсем не похожа на классическую: с виду похожа то ли на рис, то ли на кукурузу, а по вкусу эти макароны очень приятные и интересные. Сливки придают нежность и мягкость нашему блюду, а бекон с пармезаном напоминают карбонару. Когда ешь, чувствуешь что-то странное: вроде я ем рис, но карбонару. Классное блюдо, точно нужно пробовать! Ингредиенты: Приготовление: 1. Отвариваем пасту до состояния аль денте, т.е. смотрим сколько времени указано на пачке и не довариваем 1-1,5 минуты...
Паста ризони с беконом в сливочном соусе
А вот и ещё один рецепт пасты. Итак, для пасты ризони с беконом нам понадобится: Для начала варим пасту до состояния аль денте, обычно на упаковке указано как правильно сварить данный сорт пасты. Пока варится паста подготавливаем соус. Для этого режем бекон полосками примерно 1 см. шириной. Обжариваем бекон на сковороде без добавления масла. Затем добавляем мелко нерезаный чеснок. Когда бекон готов, убавляем огонь и добавляем сливки...