Показываю как приготовить популярное итальянское блюдо. Паста карбонара(делюсь рецептом)
Паста карбонара "с помидорами и зеленью" за 30 минут
Это популярное итальянское блюдо приобрело известность у нас в стране и во всём мире. Существует множество вариаций этого знаменитого блюда. Конечно этот рецепт отличается от классического итальянского, он более адаптирован к нашей славянской кухне, но паста по этому рецепту не менее вкусна! ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ : на 4 порции - спагетти (400 грамм) - ветчина или бекон (300 грамм) - помидоры ( 2 штуки средних спелых) - растительное масло (100 - 120 мл) - яичные желтки (4 штуки) - сыр твёрдый (150 грамм)...
Паста карбонара. Время приготовления 20 минут
Сегодня мы будем готовить пасту карбонара. Времени на это у нас уйдет всего 20 минут.
Продукты
Для этого нам потребуется:
Спагетти - 250 гр