Вместо того чтобы выбрасывать, используйте тыквенные семечки с пользой. Очистить тыкву означает столкнуться с массой волокнистой мякоти и семян. Но прежде чем выбросить все содержимое тыквы в мусорное ведро, вы должны знать, что семена можно использовать для ряда рецептов. Семена тыквы являются источником питательных веществ, обогащенных полезными жирами, клетчаткой, белком, а также такими питательными веществами, как железо, марганец, цинк и фолиевая кислота. Они также являются одним из лучших...

Подготовить тыкву: • кусок тыквы без семечек выложить на противень • в середину тыквы положить 1-2 зубчика чеснока и веточку розмарина • сбрызнуть тыкву растительным маслом • накрыть тыкву фольгой • запекать тыкву 45-60 минут при температуре 180-200 градусов • достать тыкву из духовки, удалить розмарин • оставить тыкву остывать Подготовить пасту: • кастрюлю с водой поставить на огонь • довести воду до кипения • по вкусу добавить соль и пасту – перемешать • вновь довести воду до кипения • накрыть...