Все дачники по-разному используют чесночные стрелки. Кто-то разбрасывает под кусты картошки для борьбы с вредителями, кто-то использует в кулинарии, маринует, жарит, а нам нравится чесночная паста, которую можно добавить к отваренной картошечке или, положив на ломтик черного хлеба, съесть вместе с горячим борщом, вариантов много. Добавить пасту к мясным, рыбным блюдам, в салаты. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку пасты. Как готовить: Стрелки нужно хорошо промыть под проточной водой и слегка обсушить...

Вкуснейшая паста из чесночных стрелок впрок Чеснок (чесночные Молодые стрелки) — 500 г Соль — 0,5 ч. Л. Масло растительное — 1,5 ст. Л.