Вот прекрасный и проверенный рецепт теста для вареников и пасты без яиц. Такое тесто подойдет для разнообразных кулинарных шедевров, где требуется начинка и кипящая подсоленная вода. Все, что нужно — это желание и время, а также хорошая физическая подготовка...

Я не знаю практически ни одного человека, который не любил бы пасту в том или ином виде. А паста карбонара является одним из классических рецептов итальянской кухни. Немного истории. Карбонара - спагетти...