36,5 тыс читали · 1 год назад
Паста "Карбонара" - просто, сытно и очень вкусно!
Когда надо быстро приготовить то, что 100% не сложно и нравится почти всем - предлагаю сделать пасту "Карбонара"! У меня уходит на все 15 минут. Это самый простой вариант рецепта и с минимальным количеством ингредиентов, расчет на 2 порции. Обычно пасту "Карбонара"готовят со спагетти, но можно взять и другую пасту, но лучше какую-то длинную, например баветте или капеллини. Но если паста варится быстро, как капеллини, то бросайте ее в воду, когда ветчина или бекон уже поджарятся. В России сложно...
Рецепт баветте «Гарда» с растительным мясом и протёртыми томатами
Можно ли есть пасту Болоньезе в пост? Да, если она с растительным мясом :) Тем более с таким, как в этом рецепте. Его и по вкусу, и по текстуре почти не отличить от настоящего! Кстати, на Западе растительное мясо — это тренд. Например, в McDonald’s разработали бургер McPlant с растительным аналогом. Правда, в России его пока нет. Зато есть мы и наш классный рецепт. Вес готового блюда на 2 персоны: 890 г Готовить: 25-30 мин. Шаг 1 Вскипятите 1,5 л воды в кастрюле и посолите. В кипящую воду положите баветте и варите 8-9 мин...