Острая паста из перца с юга Турции широко используется при приготовлении соусов, маринадов для блюд из мяса и курицы, для шакшуки, соуса для пиццы, супов и салатов. Простой рецепт. Приготовить турецкую традиционную острую пасту из перца можно самостоятельно. Вам понадобится: Приготовление: Разрежьте стручковый перец и чили на продольные половинки, очистите от семян. Добавьте к очищенным перцам соль, воду, оливковое масло, чеснок, сахар и доведите до однородной кашицы на кухонном комбайне...

Рецепт приготовления пасты из перца. Эта паста часто включается в рецепты приготовления различных блюд Восточной кухни. По данному рецепту готовиться сладкая паста, если любите острое, то можно добавить 1 острый перчик Для приготовления блюда потребуется: · Миксер погружной · Деревянная ложка · Столовая ложка · Сотейник · Нож · Доска разделочная 1. Перец моем, разрезаем вдоль и удаляем семена 2. Нарезаем перец большими кусками 3. Кастрюлю ставим на плиту, выкладываем в нее перец и добавляем 50 миллилитров воды 4...