1️⃣ Купите 300 г. сырого очищенного арахиса (я покупала в киоске "орехи-сухофрукты"). 2️⃣ Промойте и обжарьте или запеките в духовке до золотистого оттенка (я запекала при t-150*С, перемешивая каждые 5 минут) 3️⃣ Поместите, ещё теплый, жареный арахис в блендер, добавьте 2 большие щепотки соли и подсластитель по вкусу. 4️⃣ Измельчайте, периодически прерываясь, если блендер нагревается и давайте ему остыть...

Рецепт арахисовой пасты без сахара Нам понадобится: 250 гр - Арахиса 3-4 столовых ложки - Оливкового или подсолнечного масла По желанию - соль, сахарозаменитель Пребиосвит-фитнесс, сироп топинамбура, какао Арахис покупаем не соленый. После покупки я его обжариваю, затем очищаю и отправляю в блендер до состояния мелкой крошки, когда арахис перестанет прокручиваться. Далее хорошо перемешиваем получившуюся массу и добавляем масло (это необходимо для того, чтобы у вас не сгорел блендер). После этого снова включаем блендер, ещё раз хорошо перемешиваем и вновь включаем блендер...