Паста с беконом в томатном соусе
Необходимые ингредиенты: Пошаговая инструкция ПОСЫПКА - по желанию! 1. Натереть батон на крупной терке (только мякоть, без корочки). 2. Плоской стороной ножа раздавить чеснок, нарезать чили (0,5 шт.) кольцами. Жарьте на оливковом масле, пока овощи не передадут маслу свой вкус, цвет и аромат. Снимите их со сковороды. Добавить соль в масло. 3. Выложить получившиеся панировочные сухари в сковороду и обжарить, периодически помешивая, до золотистой корочки. Когда они станут хрустящими, выложите их на отдельную тарелку (можно положить на нее бумажное полотенце, чтобы впитать лишний жир)...
Готовим пасту с беконом и томатным соусом
Паста с беконом и томатным соусом — классическое блюдо итальянской кухни, которое сочетает в себе простоту и изысканный вкус. Вариации этого блюда можно встретить в разных регионах Италии, но основная концепция остается неизменной: крепкий томатный соус, ароматный бекон и аль-денте паста. Традиционно это блюдо подают как сытный обед или ужин, дополняя свежими травами и пармезаном. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Остатки пасты можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 3 дней...