1 год назад
Паста с куриным чили и красным соусом песто
Рецепт пасты с куриным чили Пола Эйнсворта может быть приготовлен в кратчайшие сроки, однако он восхитительно смотрится на столе, и идеально подходит для обеда или ужина в середине недели. Подавать пасту можно с хрустящим чесночным хлебом и легким летним салатом. Способ приготовления 1. Поместите кастрюлю с подсоленной водой на средний огонь, и доведите до кипения 2. Поместите большую сковороду на средний огонь, и добавьте немного оливкового масла. Выложите на сковороду куриное мясо, нарезанное полосками, и жарьте до тех пор, пока курица равномерно не подрумянится с одной стороны...
Паста с красной рыбой в сметанно-горчичном соусе с шпинатом
🍝 Паста с красной рыбой в сметанно-горчичном соусе с шпинатом 🧂 Ингредиенты (на 2–3 порции): - 250 г филе красной рыбы (лосось, форель, семга) - 200 г пасты (лучше взять пенне или фузилли — хорошо держат соус) - 150 г сметаны (жирностью 15–20%) - 1 ст.л. дижонской горчицы - 1 зубчик чеснока - 100 г свежего шпината - 1 небольшая луковица - Оливковое масло — 1 ст.л. - Сок половины лимона - Соль, перец — по вкусу - Петрушка или укроп — для подачи - (Опционально: тёртый пармезан) 🥄 Пошаговое приготовление: 1...