120 читали · 3 года назад
ПАСТА СО СЛАБОСОЛЕНЫМ ЛОСОСЕМ в сливочном соусе, это потрясающе вкусно!!!
200 гр. слабосоленой форели (копчёной или сырая красная рыба) 250 гр. макарон 1 небольшая луковица 200 мл сливок 23% сыр, лучше твёрдый для подачи чеснок по желанию ⠀ Приготовление: 1. ставим вариться макароны на 2 мин., меньше чем указано на упаковке, солим 2. жарим чеснок и лук 2 мин., пока режем рыбу кубиками (чеснок можно достать) 3. добавляем рыбу, нарезанную кубиками и жарим 2 мин. 4. вливаем сливки, тушим 2 мин. 5. перекладываем макароны к рыбе, добавляем половник бульона, в котором варились макароны, перемешиваем и выключаем огонь, макароны дойдут, пока натрите сыр 6...
3 года назад
Паста со слабосоленым лососем в сливочном соусе. ⠀ Паста - восхитительное блюдо, которое точно понравится тем, кто любит интересные и необычные сочетания в еде. Готовится угощение просто, очень быстро, подавать его можно и на ужин, ведь в составе, как правило, отсутствуют высококалорийные продукты. ⠀ Приготовить макароны с лососем в сливочном соусе сможет каждый, даже не очень умелый. Следуя правилам, блюдо можно будет подавать даже детям. ⠀СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ И ДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ! ⠀Ингредиенты: ⠀200 грамм слабосоленого лосося/форели; ⠀250 грамм макарон; ⠀1 головка лука; ⠀200 мл сливок; ⠀сыр, для подачи; ⠀чеснок ( по желанию). ⠀ ⠀ Макароны отвариваем до состояния al dente, это на две минуты меньше, чем указано на упаковке. Обжариваем лук, тем временем нарезаем рыбу кубиками. Добавляем к луку и обжариваем 2 минуты. Вливаем сливки и тушим 2 минуты. Добавляем макароны к рыбе, туда же половник бульона, перемешиваем и выключаем огонь. При подаче добавляем натёртый сыр, бы ещё добавила помидоры черри, но это совсем не обязательно, и так безумно вкусно! ⠀Приятного аппетита! #пп #ппрецепты #ппужин #правильноепитание #этовкусно #вкусно #быстро #макароны #сливочныйсоус #рыба #краснаярыба #aldente #instagram #insta #pp #ppfood #top #инстаграм #вкусноиполезно #ужин #топтоп #паста