Приветствую вас, дорогие читатели, на своем канале «Кулинарное путешествие вегана», где я рассказываю о самых полезных и вкусных растительных блюдах со всего мира. Знаете, по-моему, карри – одно из самых уютных и согревающих блюд! И, несмотря на то, что карри не является русским национальным блюдам, оно как будто создано для осеннего и зимнего времени в нашей стране, когда дни становятся все короче и короче… В такие моменты тарелочка теплого ароматного карри с рисом – то, что нужно, чтобы на душе стало теплее и спокойнее...

Всем привет! Во многих своих рецептах я нередко упоминаю такую интересную приправу, как зеленая или красная тайская паста карри. Эти пасты сегодня можно встретить в азиатских отделах многих супермаркетов, но далеко не все знают, что это замечательная приправа с потрясающим вкусом, и с ее помощью можно приготовить совершенно необыкновенные блюда. Мне очень хочется, чтобы мои читатели научились готовить вкусные тайские карри и по достоинству оценили эти замечательные приправы. Смелее включайте в...