Паста карбонара с курицей и грибами - это сытное и ароматное блюдо итальянской кухни. Кремообразный соус сочетается с нежным куриным мясом, а грибы добавляют изысканности. Классический рецепт и современные вариации Традиционно в пасту карбонара добавляют бекон и яйца, приправляя сыром пекорино. Но сегодня популярны варианты с курицей, морепродуктами или овощами. Главное в этом блюде – кремообразная текстура соуса...

Рецепт пасты со сливочной курицей, сладким перцем и моцареллой. Легкая, нежная паста с мягким сыром и с пряным, сладким соусом. Очень простой рецепт для большого обеда. Используйте пенне или конкилье для этого блюда. Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты на 3 порции сливочной пасты: — Пенне: 200г. (сухая масса). — Моцарелла: 150г. — Куриное филе: 150г. — Красный болгарский перец: половина среднего перца. — Красный лук: половинка маленькой луковицы. — Морковь: 50г. — Чеснок: 3 зубчика. — Сливочное масло: 1 столовая ложка...