Паста с морепродуктами.
Рецепт: Паста с морепродуктами в белом вине – изысканное блюдо для особых случаев
Паста с морепродуктами – это классика средиземноморской кухни, которая сочетает в себе нежность морских деликатесов и утончённость итальянского вкуса. Это блюдо идеально подходит для романтического ужина или особого случая, когда хочется удивить гостей изысканной едой. Ингредиенты: - Спагетти или лингвине – 300 г - Морепродукты (креветки, кальмары, мидии) – 500 г - Белое вино – 150 мл - Чеснок – 2 зубчика - Лук-шалот – 1 штука - Оливковое масло – 3 ст.л. - Сливки – 200 мл - Петрушка – пучок - Соль и перец – по вкусу - Лимонный сок – 1 ст...
Паста с морепродуктами, легко и вкусно!
Паста с морепродуктами — это не просто блюдо, это настоящее наслаждение итальянской кухни, вобравшее в себя свежесть моря и ароматы средиземноморских трав. Для приготовления потребуется: 400 граммов пасты (спагетти или лингуини), 300 граммов ассорти морепродуктов (креветки, мидии, кальмары), 3 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 200 мл белого вина, 200 граммов томатов в собственном соку, соль и черный перец по вкусу, а также свежий базилик для украшения. Начнем с варки пасты: доведите до кипения подсоленную воду, добавьте пасту и готовьте до al dente...