Приветствую, друзья! У меня сегодня обалденная паста в казане. Нежнятина , вкуснятина и просто чудо блюдо 😋Результат получился именно таким, каким я его представлял! ❗Ингредиенты: ✔️Куриные голени - 2 кг. ✔️Лапша пшеничная - 750 г. ✔️Перец болгарский - 4 шт. ✔️Грибы шампиньоны - 600 г. ✔️Грибы вешанки - 300 г ✔️Чеснок - 3 головки. ✔️Имбирь - 150 г. ✔️Паста том ям - 5 ст. л. ✔️Молоко кокосовое - 1 л. ✔️Кинза - 40 г. ✔️Укроп - 10 г. ✔️Рыбный соус - 2 ст. л. ✔️Масло растительное - 250 г. ✔️Соль по вкусу...

Этим блюдом я “убила двух зайцев”: накормила неожиданно пришедших гостей и задала тему для беседы - делились воспоминаниями о Таиланде и тайской кухне.