3 года назад
Паста с курицей и ветчиной Ингредиенты: - 90г макарошек/лапши/спагетти - 130г филе куриного бедра (1 шт.) - 100г ветчины из индейки (Вязанка) - 5г подсолнечного масла - 50г твёрдого сыра - 1 зубчик чеснока - по желанию - 50г черри - по желанию - 125г 10% сливок (Вкуснотеево, продаются в таком весе «на разок») - соль, перец - по вкусу. Приготовление: Отварить макароны на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке. Чеснок мелко нарезать и обжарить на масле до золотистого цвета. Если не любите чеснок - не добавляйте). Вылавливать чеснок не нужно, тк пригореть он не успеет. Мелко нарезать филе и добавить к чесноку, немного обжарить, чтобы филе побелело и начало зарумяниваться. Добавить ветчину, обжарить пару минут, потом помидоры, сливки, тертый сыр, соль и перец, перемешать, добавить макарошки, прогреть и подавать к столу. Мне ещё нравится оставлять немного сыра и посыпать им при подаче. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием
3 года назад
Паста с курицей. Простой и быстрый рецепт.
Что нам понадобиться: 1. Куриное филе (одного хватает на две порции) 2. Сыр Пармезан 3. Сливки (жирные или специальные "для соуса") 4. Спагетти или лингвини (плоскую лапшу) 5. Гриль сковорода 6. Соль, перец, сливочное масло. Пока варятся спагетти, приготовим курочку. Мясо будет вкуснее и полезнее, если пожарить его на гриль-сковороде. Куриное филе нарезаем средними плоскими дольками, солим, перчим и после выкладываем на разогретую гриль-сковороду. Получится сочная и вкусная курочка. Для нашего блюда нужен сливочный вкус, поэтому достаем миску и сливки...