Ингредиенты: - 250 г пасты (лучше всего спагетти или феттучини) - 200 г крупных креветок, очищенных - 2 ст. ложки соуса песто - 2 ст. ложки оливкового масла - 2 зубчика чеснока, измельченных - Соль и перец по вкусу - Свежий базилик для украшения Инструкция: 1. В большой кастрюле на среднем огне доведите воду до кипения. Добавьте щепотку соли и варите пасту до готовности согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг, но сохраните немного воды от варки. 2. В то время как паста варится, разогрейте сковороду на среднем огне...

Паста с морепродуктами - это изысканное и популярное во всем мире блюдо итальянской кухни. Его отличительными особенностями являются использование пасты в качестве основы и добавление разнообразных даров моря - креветок, мидий, кальмаров, осьминогов и других. Это очень сытное, питательное и вкусное блюдо с богатым насыщенным вкусом. В данной статье мы поговорим об истории возникновения морской пасты, рассмотрим классические и современные варианты рецептов ее приготовления и предложим свой авторский рецепт пасты с морепродуктами...