Паста с кальмаром и грибами в сливочном соусе
Паста с кальмарами в сливочно-чесночном соусе
Вкусное и сочное блюдо Придайте ужину итальянскую нотку, приготовив пасту с кальмарами в сливочно-чесночном соусе. Готовится блюдо несложно, а результат - выше всяких похвал. Сочные кальмары, спагетти и насыщенный соус с нежным сливочным вкусом и тонким ароматом чеснока. Кстати, кальмары можно заменить на креветки, мидии, осьминоги или морской коктейль, кто что предпочитает. Примерно за 30 минут Вы сможете порадовать себя и своих близких вкусным ужином на итальянский манер. Нам понадобится на 2 порции:...
Паста с кальмарами и грибами
Приветствую читателей моего канала и предлагаю сегодня приготовить пасту, сразу предупреждаю любителей итальянской пиши, паста адаптирована к нашим российским вкусам. Рецепт уже испытан на моих гостях и домочадцах. Нам с Вами потребуются кальмары 200-300гр., шампиньоны (можно и другие грибы) 200-250гр., спагетти 150гр., сливки 10% 250гр., две средних луковицы, два зубчика чеснока, сыр твердый 70-100гр. растительное масло для жарки, базилик, соль, перец. Ставим глубокую сковороду или сотейник (я люблю готовить в воке) на огонь и добавляем масло...