Вкусный соленый бекон и сладкий нежный горошек сочетаются в этом быстром и простом рецепте пасты, приготовленной всего за 20 минут. Эта сливочная паста с беконом и горошком понравится всей вашей семье и будет просить ее на ужин снова и снова! Легкая паста с горошком и беконом Это блюдо из макарон украшает наш стол не реже одного раза в месяц в течение последних пяти лет. Честно говоря, я не думаю, что могу сказать это о любой другой еде. Это просто… очень хорошо. Каждый кусочек крошечной нежной пасты сопровождается соленым хрустящим беконом и сладким горошком, покрытым сливочным соусом...

Паста с беконом и яйцом — это не карбонара, но у них есть общие черты. Хрустящий бекон, сливочный соус и яйцо пашот создают насыщенное и сытное блюдо. Свежий зеленый лук добавляет свежести и ярких красок. Вода от варки пасты подойдет и для яиц пашот, так что не выливайте ее. Идеально не доварить пасту на 3 минуты, а затем опустить яйца в воду на те же 3 минуты — так они будут готовы одновременно. Это блюдо — идеальный баланс: пикантный бекон и сыр смягчаются сливочным соусом, а легкие нотки вина и лимонной цедры добавляют свежести, оттеняя насыщенный вкус...