Паста - это классическое итальянское блюдо, которое любят многие. Она идеально сочетается с различными соусами, овощами, мясом и сыром, что позволяет каждому приготовить идеальное блюдо по своему вкусу. Если вы хотите разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое, то вам обязательно стоит попробовать эти шесть лучших рецептов пасты. 1. Паста с креветками и чесноком. Этот рецепт отличается невероятным сочетанием вкусов. Креветки обжариваются с чесноком на оливковом масле, добавляется специи и соус альфредо...

Итальянская паста — шедевр мировой гастрономии. Вернее, целых 300 или около того шедевров, именно столько форм и разновидностей пасты насчитывается на Апеннинах. Конечно, если приготовить вкусный соус, то что там будет внутри, фузилли, спагетти или тальятелле, не так уж важно. Но не для итальянца! Для него вид пасты — это и напоминание о малой родине (виды пасты сильно различаются по регионам, и одни и те рожки в разных частях станы могут называться по-разному), и вкус детства, и четкая кулинарная иерархия...