Паста из анчоусов - по своей сути это селедочный паштет, который очень удобно всегда держать под рукой, чтобы добавлять в различный блюда, напрмер: в пиццу, в бутерброды, в пироги и т.д. Рецепт расчитан на 8 порций Ингредиенты: · банка анчоусов в масле - 180 гр., · чеснок - 2 зубчика · петрушка - 15 гр., · красный винный уксус - 2 ст.л. Способ приготовления: 1. Масло из банки слить в отдельную посуду...

Привет дорогие читатели и подписчики канала. В прошлой статье мы разобрали что такое анчоус, сегодня разберёмся с чем его едят. И как я обещал, в этой статье будет соус для салата “Цезарь”, тот самый соус, без которого “Цезарь” вообще не салат. 1. Паста с анчоусами. Макаронные изделия частые гости на столе. Предлагаю один из вариантов, как разнообразить обычные “макарошки”. Состав Паста (спагетти или лигвине) – 200 гр. Анчоусы (в банке) – 70 гр. Сливочное масло – 20 гр. Оливковое масло – 90 гр. Чеснок – 1 зубчик...