9058 читали · 5 лет назад
Итальянские сладости: 10 десертов, которые нужно попробовать в Италии
Италия – рай для сладкоежек. В кондитерских разбегаются глаза: легендарные пирожные с красивыми названиями, свежая выпечка, одно из лучших в мире мороженное, необычные конфеты, пудинги… Туристу легко растеряться. Расскажем, какие итальянские десерты стоит попробовать, что из сладостей можно привезти с собой, где искать все самое вкусное. Дадим полезные советы и подскажем, на какие экскурсии стоит отправиться сладкоежкам. Топ-10 сладостей Италии с фотографиями и описанием помогут вам отыскать свой идеальный десерт...
37,6 тыс читали · 3 года назад
Готовим ресторанный деликатес из необычных итальянских макарон и фарша. Дешево и просто
Рецепт сегодняшнего деликатеса пришёл к нам прямиком из Италии, но мы его сделаем немного попроще и по-домашнему. Готовится максимально просто, главное прочитать этот текст внимательно и строго повторять все рекомендации. Каннеллони Для начала давайте выясним, что такое каннеллони. Каннеллони - итальянская паста (макароны по-нашему) невероятно огромных размеров. В такую пасту обычно кладут начинку и запекают в томатном соусе или в соусе бешамель (или в двух сразу). Начинки могут быть разными - все зависит от извращенности и вкусов повара...
546 читали · 5 лет назад
Рецепт пасты с морским коктейлем
Итальянская паста – это несложно. Многие люди, заказывая любимую пасту, не рискуют приготовить что-то подобное дома, считая, что ресторанные блюда на то и ресторанные, чтобы их умели готовить только профессионалы. Но любая кухня мира – это дело рук народа, а народ никогда не стремился к усложнению, особенно в кулинарных делах. И итальянская кухня не исключение. Практически любую пасту можно повторить дома без особых сложностей, и вкус ничем не будет уступать ресторанному блюду. Пробуйте, повторяйте,...