Сегодня готовим традиционную еврейскую праздничную выпечку. На столе пасхальный хлеб «Хала». Считается, что чем больше жгутов в косе, тем искуснее хозяйка. Бывает «Хала» из 3,4,6 и даже 12 жгутов. Наша будет состоять из 4, плести совсем несложно. Время приготовления: 1 час на подготовку, 30 минут на расстойку, 40 минут на выпечку. Количество порций: 8. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. 2. В миску всыпать соль, сахар, сухие дрожжи. 3. Влить теплую воду, перемешать, чтобы все растворилось...

Празднуя Пасху, мы редко задумываемся о том, что этот же праздник отмечают люди и во многих других странах мира. Для нас это настолько традиционное событие, что в основной массе семьи из года в год отмечают Пасху по стандартной схеме, по заюзанному шаблону. А если попробовать выйти за рамки стереотипов и привычной концепции? Что будет, если вы разбавите традиционное пасхальное меню новинками, которые придут на ваш стол из других стран мира? Оглавление:[скрыть] Пасхальный кулич – прекрасная, замечательная выпечка...