От этого легкого овощного паштета не откажется даже заядлый мясоед!Потому что вкусно! Я иногда специально покупаю баночку зеленого горошка специально для этой намазки. Причем, горошек подойдет даже самый недорогой, тот, что многие покупают на суп, все равно получится вкусно. Готовится этот паштет предельно просто, буквально одним движением руки (вернее, одним нажатием кнопки). Бесподобно подойдет тем, кто соблюдает Пост или придерживается вегитарианского питания. Если вдруг захотелось бутербродиков - самое оно! Ведь в Пост из "бутербродного" ассортимента почти ничего нельзя...

Паштет из зеленого горошка - это что-то на "постном". И не только! Это еще и на "вкусном"! Не верила я в это блюдо, и напрасно. Паштет с ярким вкусом хорош как намазка на хлеб, так и дополнение к тем же вареникам или даже как начинка для горячих бутербродов (что стало полной неожиданностью!). Итак, Это основные ингредиенты: 1 средний лучок 2 ст\л душистого масла (нерафинированное или салатное, как у меня) 400гр замороженного горошка 2 зубка чесночка (можно один) сок 1\3 лимона соль, перец, можно...