Из маринованных рыжиков. К картошечке или к рюмочке. 👍👍😋😋😋 Ингредиенты: грибы у меня маринов. Рыжики, лук репчатый, Масло для жарки (сливочное + растит), Ломтики багета Способ приготовления: Обжарить лук до золотистости и с грибами пробить в блендере...

Строго говоря, тут три момента сложились. Во-первых, год грибной. На полянках, где обычно я находил пару белых грибов, их в этом году десяток. Во-вторых, так вышло, что часть выходных я провожу у родителей в Гусь-Хрустальном Владимирской области. В-третьих, хочется периодически тестировать подаренный мне блендер. Вот и взялись мы с отцом и мамой за готовку, когда в очередной раз много лисичек и немного рыжиков домой принесли. Грибы эти мы обжарили с луком. Тут, что и говорить, зона ответственности мамы...