402 читали · 2 года назад
Блюда из косули: паштет, шурпа и баструма
Охота на такого грациозного оленя, как косуля, приносит массу ярких и непередаваемых эмоций. С ними могут сравниться лишь восторженные слова благодарности друзей при вкушении блюд из добытого зверя, которые вы приготовили для них своими руками. Блюда из косули — радость гурмана и гордость удачливого охотника. Давно известно, что мясо косули богато разнообразными полезными веществами, которые сохраняются при термической обработке. При регулярном употреблении продукта нормализуется водно-солевой баланс,...
4 года назад
Опытные гурманы будут над вами смеяться, если вы не пробовали этот паштет из мяса косули — и еще 3 редких деликатеса
Онлайн-агрегатор фермерских хозяйств «Ешь Деревенское» собрал для вас в этой статье 4 редких продукта из мяса диких животных от Артема Бобцова. Он производит продукты из отборного мяса дичи: косуля, олень, кабан, лось, выросших в экологически чистой среде на натуральном подножном корме и растительной пище. Давайте смотреть! 1. Тушеное мясо оленя с можжевеловыми ягодами Нежное и мягкое тушеное мясо обязательно понравится всем любителям дичи. Умеренно приправленная тушенка приготовлена с применением только качественных специй без добавления консервантов и добавок...