Нежный паштет из куриной печени, приготовленный в домашних условиях из натуральных продуктов, - закуска, которая отлично подойдет и на завтрак, и на перекус, и даже на праздничный стол. Готовится паштет...

Боитесь, что паштет выйдет жидким или с горчинкой. Всё получится: куриную печень любят за простоту, вкус и лёгкость в приготовлении, а современные рецепты позволяют избежать всех ошибок — даже у новичков. Читайте статью до конца: Паштет из печени входит в меню европейских гурманов с XVIII века — во Франции паштеты подавали к столу знати, часто используя гусиную или утиную печень. В России рецепты паштетов известны со времён Екатерины II: в старинных поваренных книгах Василия Левшина (1795), Михаила Сыромятникова (1861) и Александра Радецкого (1897) встречаются и куриная, и телячья печёнка...