131 читали · 3 года назад
Рецепт домашнего паштета к завтраку.
Решил меньше покупать всякой гадо сти в магазине. Но зачастую завтракаем бутербродами. Вот и решил приготовить домашний паштет из ливера и поделиться рецептом с вами. Ингредиенты: Приготовление: В кастрюлю наливаем воду и кладём ливер. Варим пол часа снимая пенку. Сливаем бульон и наливаем новую воду. Добавляем 0,5 ст.л. соли, перец (горошек), лавровый лист и варим ещё 1 час. Пока варится ливер нарезаем лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Лук и морковь обжариваем на растительном масле...
510 читали · 1 год назад
Паштет из лёгкого по-советски
Аппетитный и вкусный паштет из лёгкого это бюджетное и универсальное блюдо по мотивам советских рецептур, которое даже в домашних условиях готовится довольно быстро. Это паштет только из натуральных продуктов и совершенно не тот, который продаётся сейчас в магазинах. Паштеты — это пастообразные продукты, с преимущественным содержанием мяса. Промышленность выпускает довольно широкий ассортимент мясных и мясорастительных паштетов, как по их виду, так и по качеству. В том числе существуют паштеты из субпродуктов...