Пожалуй, для меня это лучшее блюдо из сои - и очень вкусно, и хороший белок. Сами по себе соевые бобы не имеют ярко выраженного вкуса, поэтому паштету можно придать вкус любых орехов. Добавляйте ту ореховую пасту, которая нравится. Мне, например, показалось, что с арахисовой пастой получается вкуснее, чем даже с фисташковой :) Ингредиенты: 300 г вареной сои 2 ст...

Этот соевый паштет — простой рецепт, который можно приготовить на быстрый обед, ужин или в качестве закуски. Мне всегда нравился паштет, но я давно перестал его покупать, так как мне не нравилось, что он содержит консерванты и другие ингредиенты, которые в противном случае было бы нежелательно есть. Не знаю, почему мне раньше не пришло в голову приготовить паштет самостоятельно. На самом деле я так думаю, но мне всегда казалось, что это требует слишком много работы и будет не так вкусно. А так как я не большой любитель куриной печени, то на некоторое время отложила этот вопрос...