Такое вкусное сало меня научила готовить родственница из Украины. Расскажу и вам, как приготовить вкусный паштет из соленого сала. Очень вкусно получается! На хлеб и с борщом - просто превосходно! Подходит отлично к картофелю, обязательно попробуйте! Приготовление: Нам понадобится 300гр соленого сала. Нарезаем небольшими кусочками и измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Добавляем к салу 8 зубчиков чеснока (тоже измельчить), и мелко нарезанную зелень. Перемешиваем - паштет из сала с чесноком и зеленью готов...

А вы замечали, что при наступлении холодов очень хочется жирного? Например сала? Существует очень много этого вкуснейшего, как выясняется, очень полезного блюда. Я же его делаю следующим образом: