Тосканский паштет так понравился моим близким, что я решила не останавливаться, а попробовать различные вариации приготовления этого мясного лакомства. И вот, новый кулинарный эксперимент, который привел меня в восторг - Французский паштет из куриной печени, который надо запекать в духовке. Технология и список ингредиентов отличается от итальянской версии, поэтому в результате мы получаем более сливочный вкус. Хотя на обе европейские версии паштетов наверняка найдутся любители...
Сегодня у нас на повестке дня приготовление всеми любимого и очень вкусного блюда-паштет. Да вы не ошиблись именно он и его можно приготовить в домашних условиях. Причем по вкусу он будет необыкновенный. Но самое важное, что способ приготовления очень простой и быстрый. Его можно приготовить, даже если вы никогда не видели кухню в глаза. Поэкспериментируйте! Приготовьте и вы не забудете этот день никогда. Итак, нам понадобятся основные ингредиенты: Куриная печень - 500 грамм Сливочное масло - 150 грамм Сливки 20-30% - 60 мл Яйца куриные - 2 шт...