Дорогие друзья, давайте вместе приготовим нежный и очень вкусный паштет из свиной печени. Следуя моему рецепту, который я вам рада предложить, получится нереально вкусное и полезное блюдо! Давайте готовить! Необходимые продукты: Морковь и лук чистим и моем. Лук режем средним кубиком, морковь натираем на крупной тёрке. Овощи кладём в сковороду или сотейник с добавлением сливочного и растительного масла, ставим на огонь и обжариваем 8 - 10 минут до золотистости лука, затем накрываем крышкой и тушим на медленном огне до мягкости овощей...

Обалденный домашний паштет. После того рецепта - про магазинный паштет - вы забудете. Такой паштет можно намазывать на хлеб и использовать в качестве начинки для пирогов. Готовится легко и просто. Начнем... Продукты: Фарш - 1200 грамм Печень отварная - 1300 грамм Сердца отварные - 1 килограмм Лук - 500 грамм Морковь - 500 грамм Растительное масло - для обжарки Специи Соль - 3 чайные ложки Бульон - 300 грамм Печенье и сердца можно использовать любые, у меня свиные. Фарш так же можно брать ассорти...