Нам понадобится: - молоки из одной красной рыбки - лук 1/2 шт. - морковь 1/2 шт. - соль, перец по вкусу - масло для жарки 1 ст.л. - масло сливочное 50 гр. Готовим: Молоки промываем в холодной воде, зачищаем. Если есть жёлтые пятна от желчи, срезаем их. Режем на несколько частей и жарим до готовности на небольшом количестве масла. Выкладываем в чашу блендера. На той же сковороде пассеруем до мягкости измельчённый лук и морковь. Добавляем соль, перец по вкусу. Выкладываем к молокам. Туда же добавляем нарезанное кусочками масло...

#быстро Паштет из молок солёной сельди готовится очень быстро и просто. Количество ингредиентов для паштета регулируйте на свой вкус. Сюда же можно добавить и икру солёной сельди. Ингредиенты: молоки солёной сельди, варёных яичных желтка, небольшая морковь, сливочного масла, зелень Способ приготовления: Яйца отварите вкрутую, остудите и почистите. Морковь отварите до готовности. (Она должна быть очень мягкой, будем взбивать её в блендере). Остудите и почистите. Сливочное масло должно быть комнатной температуры...