Паштет из молок рыбы — это нежное и вкусное блюдо, которое отлично подходит для подачи на бутерброды, в качестве закуски или даже основного блюда. Молоки рыбы (чаще всего используется треска, щука или осетр) имеют мягкую текстуру и нейтральный вкус, что позволяет создавать из них паштет с различными вкусами и ароматами...

Привет! Меня зовут Андрей, и здесь я делюсь рецептами, которые, может, не всегда можно назвать полезными, но уж точно не вредными. Сегодня паштет. Не совсем обычный, а из рыбьих молок, которые большинство из нас выбрасывают. Не торопитесь морщиться. Я не призываю вас быть Григорием Распутиным, который обожал соленые молоки с мадёрой. Вряд ли он покорил Царицу конкретно этим. :) Но возможно, свои мифические силы любителя женщин он подкреплял именно молоками – содержание белка в них выше, чем в устрицах...